Ngày 27/9, Ban Văn hóa - Xã hội HĐND TP do đồng chí Trần Thế Cương làm trưởng đoàn đã giám sát tình hình chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) tại huyện Quốc Oai và huyện Hoài Đức.

Ngày 27/9, Ban Văn hóa - Xã hội HĐND TP do đồng chí Trần Thế Cương làm trưởng đoàn đã giám sát tình hình chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) tại huyện Quốc Oai và Hoài Đức.

Đoàn giám sát kiểm tra thực tế tại cơ sở sản xuất miến dong Dũng Thúy

Huyện Quốc Oai hiện có 121 cơ sở sản xuất thực phẩm, 418 cơ sở kinh doanh thực phẩm, 408 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và 119 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố. Thời gian qua, công tác quản lý ATTP trên địa bàn huyện đã được quan tâm tích cực. Huyện đã triển khai thực hiện mô hình cải thiện dịch vụ ăn uống tại thị trấn Quốc Oai và duy trì đảm bảo ATTP tại tuyến phố văn minh trên địa bàn. Công tác kiểm tra giám sát, xử lý vi phạm được chú trọng góp phần ngăn chặn các thực phẩm ô nhiễm lưu thông trên thị trường. Hàng năm toàn huyện tổ chức kiểm tra, giám sát trên 3.000 lượt cơ sở, trong đó cơ sở có điều kiện đạt vệ sinh ATTP trung bình từ 82% trở lên. Các hoạt động phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm được thực hiện tốt nên trong giai đoạn 2011 - 2016, trên địa bàn huyện không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm nào.

Tuy nhiên, công tác quản lý ATTP trên địa bàn huyện vẫn còn một số hạn chế, tổ chức bộ máy cơ quan quản lý chuyên ngành còn chưa hoàn thiện, lực lượng cán bộ quản lý, cán bộ thanh tra chuyên ngành rất mỏng, lại phân tán nên việc xử lý vi phạm chưa kiên quyết; nhiều cơ sở sản xuất, chế biến trên địa bàn mang tính chất nhỏ lẻ, không đăng ký kinh doanh và hoạt động thời vụ nên rất khó quản lý, khó khăn cho việc thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm hành chính...

Kết luận buổi giám sát, đồng chí Trần Thế Cương - Trưởng Ban văn hóa xã hội HĐND Thành phố ghi nhận và đánh giá cao những kết quả đạt được của huyện Quốc Oai trong công tác ATTP trên địa bàn thời gian qua. Tuy nhiên, đồng chí cho rằng, mặc dù đã đạt được những kết quả khả quan, song công tác ATTP trên địa bàn huyện vẫn còn một số tồn tại, hạn chế cần khắc phục trong thời gian tới như: Vấn đề về nhân lực, kinh phí hỗ trợ, hoạt động của Ban chỉ đạo và việc quản lý thuốc bảo vệ thực vật chưa tốt. Huyện cần tăng cường công tác tuyên truyền trong nhân dân bằng nhiều hình thức; tổ chức hướng dẫn quy trình sản xuất sạch, an toàn cho người dân; quan tâm giải quyết vấn đề nước sạch trong sinh hoạt và sản xuất; đồng thời, tăng cường kiểm tra giám sát, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm...

Đoàn đã đi kiểm tra sản xuất tại Công ty TNHH Việt Thái, xã La Phù, huyện Hoài Đức

Làm việc tại Hoài Đức, toàn huyện hiện có 51/53 làng có nghề, trong đó có 9 làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm được công nhận như: Làng nghề chế biến lương thực thực phẩm Lưu Xá (xã Đức Giang), làng nghề bánh kẹo và dệt kim La Phù, làng nghề chế biến nông sản thực phẩm Minh Khai… Đáng chú ý, Hoài Đức là huyện có số doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm rất lớn với trên 3.100 cơ sở. Về sản xuất nông nghiệp, huyện Hoài Đức có gần 300ha rau được sản xuất trong vùng đủ điều kiện sản xuất rau an toàn, tập trung ở các xã Song Phương, Vân Côn, Tiền Yên, Cát Quế… Ngoài ra, huyện có hơn 130ha cây ăn quả đủ điều kiện sản xuất an toàn, tập trung tại vùng bãi của các xã Đắc Sở, Tiền Yên, Cát Quế, An Thượng.

Thời gian qua, công tác quản lý chất lượng ATTP trên địa bàn đã có nhiều chuyển biến tích cực, ý thức trách nhiệm của các cấp, ngành và cơ sở sản xuất được nâng lên đáng kể. Nhiều sản phẩm của huyện đã được đưa vào các siêu thị và xuất khẩu ra thị trường thế giới. Các cơ sở đã chú trọng đầu tư cải thiện điều kiện sản xuất, trang thiết bị, máy móc hiện đại, nhà xưởng rộng rãi, thoáng mát. Các bếp ăn tập thể trong các cơ sở giáo dục đã có nhiều cố gắng để đảm bảo ATTP, vệ sinh nội ngoại cảnh, dụng cụ chế biến thực phẩm đảm bảo sạch sẽ và sử dụng thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Nhờ đó, từ năm 2011 đến nay, trên địa bàn huyện Hoài Đức không xảy ra ngộ độc thực phẩm và dịch bệnh nguy hiểm truyền qua thực phẩm.

Tuy nhiên, trên địa bàn huyện vẫn còn có các cơ sở chưa đảm bảo ATTP, đặc biệt là các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm có quy mô nhỏ lẻ hộ gia đình, sản xuất vụ mùa, thức ăn đường phố. Vi phạm chủ yếu là vệ sinh dụng cụ, vệ sinh cá nhân, quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm, công nhân chưa được khám sức khỏe định kỳ và cấp giấy xác nhận đảm bảo ATTP làm ảnh hưởng đến chất lượng ATTP, tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Trong vòng 5 năm qua (2011 - 2016), huyện Hoài Đức đã xử phạt 297 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm với số tiền hơn 1,5 tỷ đồng.

Trưởng Ban Văn hóa - Xã hội HĐND TP Trần Thế Cương phát biểu kết luận buổi giám sát tại huyện Hoài Đức

Tiếp thu các kiến nghị, khó khăn, vướng mắc của huyện, Trưởng Ban Văn hóa - Xã hội HĐND TP Trần Thế Cương cho biết sẽ báo cáo Thường trực HĐND TP để sớm có hướng tháo gỡ cho địa phương. Đồng thời đề nghị, Sở Y tế, Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn, Công Thương căn cứ vào chức năng, nhiệm vụ tham mưu tháo gỡ giúp các huyện những khó khăn về quản lý ATTP, nhất là công tác lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu ATTP.

Trong thời gian tới, huyện Hoài Đức cần tiếp tục nâng cao vai trò chỉ đạo, lãnh đạo công tác quản lý ATTP. Đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức về ATTP tới người dân, cơ sở sản xuất với nhiều hình thức khác nhau. Đặc biệt, triển khai tốt việc cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, ký cam kết đảm bảo ATTP tới các cơ sở sản xuất, kinh doanh, hộ gia đình kết hợp với tăng cường công tác kiểm tra, giám sát ATTP.

Duy Linh

Lượt xem: 550